Cuide do fígado comendo com sabor
por Nutricionista Mônica
Receitas práticas para quem vive com esteatose hepática. Comida real, ingredientes anti-inflamatórios e resultados que você sente no dia a dia.
Receitas em destaque
Refeições pensadas para reduzir a carga do fígado, sem abrir mão do sabor. Todas com substituições inteligentes e fáceis de fazer.
Por que nossas receitas ajudam o fígado
Cada receita é montada com ingredientes que têm evidência científica no cuidado da esteatose hepática.
Anti-inflamatória
Ingredientes que combatem a inflamação hepática, base da esteatose.
Rica em Ômega-3
Peixes, sementes e azeite ajudam a reduzir a gordura no fígado.
Sem Açúcar Refinado
Receitas doces feitas com frutas e adoçantes naturais, sem picos de glicose.
Cardiometabólica
Equilibradas para quem também cuida de colesterol, triglicerídeos e peso.
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Dúvidas comuns
Tudo o que você precisa saber para começar a cuidar do fígado pela alimentação.
O que comer quando se tem fígado gorduroso?
Priorize vegetais folhosos, peixes, azeite extra virgem, oleaginosas, quinoa e legumes. Evite açúcar, farinha branca, frituras e álcool.
Posso reverter a gordura no fígado com alimentação?
Muitos casos de esteatose hepática leve melhoram com mudanças de hábitos. Uma alimentação equilibrada, associada à atividade física, é fundamental.
Quais frutas são permitidas?
Frutas de baixo índice glicêmico como morango, framboesa, maçã, pera e citrus. Evite sucos concentrados e consuma a fruta inteira.
Preciso cortar carboidratos?
Não necessariamente. O foco deve ser na qualidade: prefira carboidratos complexos como batata-doce, quinoa, arroz integral e legumes.